SuaraSumut.id - Wali Kota Medan Bobby Nasution berharap minyak goreng merah inovasi Pusat Penelitian Kelapa Sawit (PPKS) dapat menjadi solusi dalam penanganan stunting.
Demikian dikatakan oleh menantu Presiden Jokowi ini di PPKS, Jalan Brigjen Katamso, Kamis (9/6/2022).
"Berdasarkan hasil penelitian, minyak goreng merah ini mengandung banyak sekali gizi terutama vitamin A yang bermanfaat bagi mengatasi permasalahan stunting. Tentunya ini sangat bermanfaat bagi masyarakat sebab kita saat ini fokus tanganin stunting," kata Bobby.
Bobby mengatakan, saat ini Pemkot Medan konsen terhadap penanganan stunting. Tentunya inovasi yang dilakukan PPKS dengan memproduksi minyak goreng merah dapat bermanfaat bagi mengentaskan permasalahan stunting ini.
Baca Juga: 8 Momen Manis Gilang Dirga Bareng Buah Hati, Masih Menyembunyikan Wajah Bayinya
Menteri Koperasi dan UKM Teten Masduki mengatakan, ada tiga manfaat yang diperoleh dari pengembangan minyak goreng merah ini. Pasalnya, minyak goreng merah ini sangat terjangkau untuk masyarakat.
"Manfaat minyak goreng merah ini juga untuk dapat meningkatkan kesejahteraan masyarakat, khususnya pelaku UMKM dan yang tidak kalah penting dapat mengatasi dalam penanganan stunting,"jelasnya.
Teten berjanji akan mengucurkan bantuan bergulir kepada petani sawit rakyat, pelaku koperasi dan UMKM.
"Bantuan ini diharapkan akan dapat mengembangkan produksinya. Selain itu kita juga akan kejar untuk membangun pabrik minyak goreng merah di Provinsi Sumut," katanya.
Kepala PPKS Edwin Syahputra Lubis mengatakan, minyak goreng merah yang berasal olahan dari minyak sawit ini tetap mempertahankan nutrisi alami sawit dan bisa digunakan untuk produk multiguna.
Baca Juga: Hengkang dari SALT Entertainment, Kim Ji Won Kekurangan Kerjaan?
"Minyak goreng merah banyak mengandung gizi dan terdapat kandungan senyawa antioksidan yang dapat dimanfaatkan sebagai agen anti aging dan anti microbal. Minyak goreng merah juga dapat digunakan untuk mengatasi permasalahan stunting karena mengandung vitamin A," tukasnya.
Berita Terkait
-
Blak-blakan Hasto Sebut Keterlibatan Partai Coklat di Pilkada Sumut: Jangan karena Menantu Jokowi, Segala Cara Dipakai
-
Hasto Sebut Partai Coklat Masif Bergerak di Pilgub Sumut: Kami Sangat Khawatir dengan Pak Edy Rahmayadi
-
Bobby-Surya Gelar Kampanye Akbar di Medan Sabtu Ini, Ajak Masyarakat Riang Gembira
-
Gerindra Sebut Istri Edy Rahmayadi Pernah Polisikan Kader PDIP Terkait Benteng Putri Hijau
-
Ketum TP PKK Tekankan Pentingnya Inovasi dan Adaptasi Teknologi Informasi Dalam Laksanakan Program PKK
Tag
Terpopuler
- Raffi Ahmad Ungkap Tragedi yang Dialami Ariel NOAH, Warganet: Masih dalam Lindungan Allah
- Seharga Raize tapi Mesin Sekelas Innova: Yuk Simak Pesona Toyota Frontlander
- Eliano Reijnders Ungkap Rencana Masa Depannya, Berniat Susul Tijjani Reijnders
- Bayern Munchen Pampang Foto Nathan Tjoe-A-On, Pindah ke Bundesliga Jerman?
- Crazy Rich Kalimantan, Begini Mewah dan Mahalnya Kado Istri Haji Isam untuk Ulang Tahun Azura
Pilihan
-
Viral Pertamax Dituding Jadi Biang Rusaknya Fuel Pump Mobil, ITB Sampai Dipanggil
-
MR.DIY Mau Melantai Bursa di BEI, Ini Harga Saham dan Jadwal IPO
-
Diskusi OIKN dan BPK RI: Pembangunan IKN Harus Berlanjut dengan Tata Kelola yang Baik
-
1.266 Personel Diterjunkan, Polres Bontang Pastikan Keamanan di 277 TPS
-
Masa Tenang, Tim Gabungan Samarinda Fokus Bersihkan Alat Peraga Kampanye
Terkini
-
Pemenuhan Hak Asuh Anak Belum Jadi Prioritas Calon Kepala Daerah di Pilkada 2024
-
Kabar Baik dari Mendag Budi Santoso, Harga Minyakita Turun Pekan Ini
-
Oknum ASN Rudapaksa Pelajar SMP hingga Hamil di Padangsidimpuan
-
Ribuan Warga Terdampak Banjir Bandang Tapanuli Selatan
-
H-2 Pencoblosan, Elektabilitas Bobby-Surya Unggul Jauh di Pilgub Sumut 2024