Kue Untir-untir atau kue tambang. [ChatGPT]
Baca 10 detik
- Kue untir-untir adalah camilan manis gurih berbentuk pilin seperti tali tambang.
- Adonan dibuat dari tepung, telur, gula, dan margarin lalu dipilin sebelum digoreng.
- Kue digoreng hingga kuning keemasan lalu disajikan sebagai camilan renyah teman teh atau kopi.
3. Goreng Sampai Kuning Keemasan
Panaskan minyak dalam wajan dengan api kecil-sedang. Masukkan adonan untir-untir satu per satu. Goreng sambil diaduk perlahan agar matang merata dan tidak gosong.
Tunggu hingga warnanya berubah menjadi kuning keemasan dan permukaannya kering renyah. Angkat dan tiriskan. Diamkan beberapa menit sampai dingin agar teksturnya makin kriuk.
4. Sajikan dan Simpan
Sajikan untir-untir sebagai teman teh atau kopi sore. Kalau ingin disimpan, masukkan dalam toples kedap udara supaya tetap renyah berhari-hari.
Kue ini cocok banget jadi suguhan saat Lebaran, acara keluarga, atau bahkan sebagai camilan santai di kantor.
Berita Terkait
-
12 Resep Orek Tempe Pedas Manis yang Enak dan Gampang Dibuat
-
Resep Semur Telur Kecap Manis: Lezatnya Rasa Tradisi di Setiap Suapan!
-
Rahasia Kuah Medok dan Bening: 6 Resep Soto Ayam Khas Nusantara
-
Menu Harian Favorit: 3 Variasi Resep Ayam Kecap yang Lezat dan Gampang
-
Resep Cumi Asam Manis, Hidangan Favorit Keluarga dengan Resep Praktis
Terpopuler
- 5 Serum untuk Mengecilkan Pori-pori, Bikin Kulit Mulus Sesuai Review Pembeli
- Mulai Besok Kendaraan Nunggak Pajak Dilarang Isi BBM Bersubsidi
- 3 Rekomendasi Air Cooler 50 Watt yang Dingin Maksimal dan Suaranya Senyap
- 3 Sepatu Running Brodo Terlaris di Shopee, Lengkap Review dan Harganya
- Durian Musang King dan Black Thorn Jadi Komoditas Baru Andalan Sulsel
Pilihan
-
Bantah Isu TNI 'Serbu' Polda Metro Usai Ramai Kasus Jampidsus, Kapuspen: Waspada Provokator!
-
Penampakan 50 Pria Baju Loreng Geruduk Polda Metro Jaya Usai Penggeledahan Febrie Adriansyah
-
Mencekam! 50 Pria diduga Tentara Datangi Polda Metro Jaya Usai Penggeledahan Rumah Febrie Adriansyah
-
50 Orang Berambut Cepak 'Serbu' Polda Metro Jaya: 'Mau Ambil Saksi Kasus Jampidsus'
-
Resmi! Muktamar NU ke-35 akan Digelar di Ponpes Bahrul Ulum Jombang
Terkini
-
15 Juta Warga Britania Raya Alami Gangguan Kesehatan Akibat Gelombang Panas
-
5 Cara Ampuh Bikin Nyamuk Tak Betah di Rumah, Dijamin Bebas Gigitan
-
BRI KKB Expo 2026 Digelar di 131 Lokasi, Nikmati Bunga Mulai 1,80% Flat
-
Driver Ojol Meninggal di Depan Disdik Medan
-
Sinergi Imigrasi Sumut dan Kejati Tegakkan Hukum Keimigrasian