Baca 10 detik
- Es kacang merah adalah minuman khas Palembang dengan cita rasa manis dan segar.
- Minuman ini terdiri dari kacang merah, kuah santan, dan sirup gula merah.
- Es kacang merah disajikan dengan es serut dan bisa ditambah topping seperti es krim atau jelly.
Siapkan gelas besar atau mangkuk saji:
- Tambahkan es batu serut di dasar wadah.
- Tuang kacang merah dan sirupnya.
- Siram dengan kuah santan.
- Tambahkan sirup cocopandan dan susu kental manis.
- Hias dengan topping favoritmu seperti es krim atau jelly.
