- Artikel ini menyajikan tujuh ide menu buka puasa praktis, murah, dan bergizi bagi anak kos atau pekerja sibuk.
- Contoh menu meliputi Es Buah, Kolak Pisang, Tumis Sayur, Telur Dadar Gulung, Nasi Goreng, Sup Ayam Bening, dan Oatmeal.
- Tips hemat mencakup membuat daftar belanja, memilih bahan serbaguna, memasak secukupnya, dan memanfaatkan promo belanja.
SuaraSumut.id - Bulan Ramadan identik dengan momen berbuka puasa yang dinanti setelah seharian menahan lapar dan dahaga. Namun, bagi kaum sibuk dan anak kos, menyiapkan menu buka puasa praktis dan murah sering kali menjadi tantangan tersendiri.
Waktu yang terbatas, anggaran minim, serta peralatan dapur yang sederhana membuat banyak orang memilih membeli makanan di luar. Padahal, dengan perencanaan yang tepat, Anda tetap bisa menyajikan hidangan lezat, bergizi, dan hemat biaya.
Berikut tujuh ide menu buka puasa sederhana yang mudah dibuat, hemat di kantong, dan tetap memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh setelah berpuasa.
1. Es Buah Segar
Es buah menjadi pilihan favorit untuk menu takjil buka puasa. Cukup siapkan potongan buah seperti semangka, melon, pepaya, dan tambahkan sirup serta susu kental manis. Selain menyegarkan, menu ini juga kaya vitamin dan serat.
Estimasi biaya: Rp10.000-Rp15.000 untuk 2–3 porsi.
2. Kolak Pisang Sederhana
Kolak pisang adalah takjil klasik yang mudah dibuat. Rebus pisang dengan santan, gula merah, dan daun pandan hingga matang. Rasanya manis dan mengenyangkan, cocok sebagai sumber energi instan setelah berpuasa.
Tips hemat: Gunakan pisang kepok atau pisang tanduk yang harganya lebih terjangkau.
3. Tumis Sayur Simpel
Tumis kangkung, sawi, atau buncis bisa menjadi lauk praktis dan bergizi. Cukup bawang putih, cabai, dan sedikit saus tiram untuk menambah cita rasa. Proses memasaknya hanya membutuhkan waktu sekitar 10 menit. Menu ini membantu memenuhi kebutuhan serat harian serta menjaga pencernaan tetap sehat selama Ramadan.
4. Telur Dadar Gulung
Telur adalah bahan makanan murah dengan kandungan protein tinggi. Kreasikan telur dadar dengan tambahan daun bawang atau sosis agar lebih menarik. Menu ini sangat cocok bagi anak kos yang memiliki peralatan masak terbatas.
Kelebihan: Cepat matang, bergizi, dan bisa dikombinasikan dengan nasi hangat.
5. Nasi Goreng Sederhana
