SuaraSumut.id - Berakhir pekan bersama dengan keluarga tidak lengkap tanpa kudapan yang lezat. Di Medan, Sumatera Utara terdapat varietas durian yang lezat.
Salah satu yang bisa dibuat ialah pancake durian medan sebagai menu berkumpul bersama dengan keluarga. Ini resep pancake durian medan yang lezat.
Bahan Kulit:
1. 250 gram atau 25 sendok makan tepung terigu segitiga
Baca Juga: Terus Berbenah, PSMS Medan Targetkan Tambahan Enam Pemain
2. 40 gram atau 4 sendok makan tepung tapioka
3. 1/4 sendok teh garam
4. 2 butir telur
5. 600 ml susu cair
6. 60 gram margarin yang dicairkan
Baca Juga: Aksi Solidaritas untuk Palestina dan Kecaman Terhadap Israel di Medan
7. Pewarna makanan secukupnya
Bahan Isian:
- 150 gram whipcream bubuk
- 300 ml air es
- 2 sachet susu kental manis
- daging durian sesuai selera.
Cara Membuat:
- Masukkan tepung terigu dan tapung tapioka dan garam, aduk rata
- Masukkan telur yang sebelumnya sudah dikocok terpisah, aduk kembali
- Masukkan susu dan lalu aduk dengan kecepatan sedang
- Saring adonan hingga tidak ada yang krumul (bergelombang)
- Masukkan margarin yang sudah dicairkan
- Pisah adonan menjadi beberapa warna, sesuai selera.
- Lalu masak di teplon yang sudah dioles minyak
- Masak hingga adona habis, biasanya dapat 20 lembar kulit pancake.
Cara membuat isian:
- Kocok whipcream bubur dengan air es, gunakan kecepakatan tinggi
- Lalu masukkan susu kental manis.
Cara menyajikan.
- Isi setiap kulit dengan bahan isian dan daging durian
- Bentuk seperti amplop
- Sajikan setelah disimpan di lemari es.
- Bisa juga disimpan dalam lemari es, untuk disajikan saat moment berkumpul.
Ini lah resep pancake durian medan yang lezat. Silakan dicoba di akhir pekan seperti saat ini.
Berita Terkait
-
5 Rekomendasi Drama Thailand Dibintangi Pancake Khemanit, Terbaru Ada Time
-
Lagi Diet Tepung tapi Ingin Sarapan Pancake? Begini Triknya
-
Bindaetteok atau Mungbean Pancake, Camilan Khas Korea yang Mirip Bakwan
-
Viral Pancake Kartun di Thailand, Bisa Request Berbagai Gambar Lucu dengan Harga Terjangkau
-
Gosong saat Dimasak, Penampakan Pancake Buatan Warganet Ini Malah Jadi Mirip Kartu Yu-Gi-Oh
Terpopuler
- Ditahan Atas Dugaan Pemerasan, Beredar Rekaman Suara Reza Gladys Sebut Mail Syahputra Tolak Transferan
- Full Ngakak, Bio One Komentari Pengangkatan Ifan Seventeen Jadi Dirut PT Produksi Film Negara
- 3 Alasan yang Bikin Ustaz Derry Sulaiman Yakin Denny Sumargo, Hotman Paris dan Willie Salim Bakal Mualaf
- Jebloskan Nikita Mirzani ke Penjara Reza Gladys Sempat Disebut Cocok Gabung Gen Halilintar
- Ifan Seventeen Tiba-Tiba Jadi Dirut PFN, Pandji Pragiwaksono Respons dengan Dua Kata Menohok
Pilihan
-
Saham BJBR Anjlok, Aksi Jual Marak Usai Dirut dan Corsec Terjerat Korupsi Dana Iklan Bank BJB
-
Owner Wong Solo Grup Laporkan Pengusaha Asal Bekasi dalam Kasus Penipuan Investasi
-
Sosok Widi Hartoto Corsec Bank BJB Tersangka Kasus Korupsi Iklan, Punya Harta Miliaran Rupiah
-
Kembali Difitnah Soal Kirim Utusan ke PDIP, Jokowi: Diam dan Senyumin Aja
-
Driver Ojol Dapat 'Tunjangan Hari Raya (THR)' 2025, Ini Kriteria dan Syaratnya
Terkini
-
Gelar Kreasi Literasi Keuangan, Astra Financial Dukung Peningkatan Literasi Keuangan
-
Polda Sumut Prediksi 6 Juta Pemudik Bakal Masuk ke Sumatera Utara di Momen Lebaran 2025
-
Pak Bhabin Kunjungi Sumut, Edukasi Tertib Berlalu Lintas dengan Sentuhan Humor
-
Effendi Simbolon Dialog Terbuka dengan Mahasiswa hingga Dosen UHN
-
Pencuri Jemuran di Deli Serdang Tewas Dianiaya, 4 Orang Ditangkap