Kenali Fungsi Asam Amino yang Penting untuk Tubuh

SuaraSumut.id - Asam amino memiliki fungsi yang sangat penting bagi tubuh, terutama untuk aktivitas olahraga. Asam amino terdiri sendiri dari esensial dan non-esensial.

"Asam amino esensial memiliki beberapa fungsi seperti membantu memperbaiki jaringan otot, dan berfungsi menjadi produsen energi bagi tubuh," kata Product & Nutrition-PT Ajinomoto Indonesia Sakinah melansir Antara, Senin (21/11/2022).

Beberapa fungsi asam amino juga sangat diperlukan untuk meningkatkan performa olahraga dan mengurangi nyeri otot saat berolahraga.

"Kita bisa umpamakan protein itu adalah rumah, dan asam amino ini adalah batu bata, atau unit terkecil yang menyusun rumah (protein) tersebut. Dari 9 asam amino esensial, terdapat Leusin, Isoleusin, dan Valin (BCAA) yang memiliki peranan sangat penting untuk mendukung performa olahraga," ujarnya.

BCAA dibutuhkan untuk meningkatkan masa otot, sehingga proses sintesis protein menjadi maksimal. Selain itu juga berfungsi untuk mengurangi kelelahan otot dan juga mempercepat proses pemulihan otot.

Berdasarkan studi yang dilakukan sebelumnya, suplementasi BCAA ini dapat membantu meningkatkan perfoma pada atlet yang sedang melakukan latihan endurance sebanyak 20 persen.

Kemudian juga dapat memperpanjang durasi olahraga hingga 17 persen jika suplementasi BCAA diberikan 1 jam sebelum aktivitas olahraga.

Selain asam amino esensial, lebih luas ternyata gizi memiliki peranan penting dalam mendukung performa olahraga.

Baca Juga: Persiapkan Kemenangan Prabowo, Gerindra Pikirkan Ragam Skenario Pilpres: Mulai dari Putaran hingga Pasangan