Sajian terong balado. (Shutterstock)
Tips Tambahan:
- Jika ingin rasa yang lebih pedas, jumlah cabai rawit bisa ditambah sesuai selera.
- Untuk versi yang lebih sehat, terong bisa dipanggang alih-alih digoreng.
- Tambahkan perasan jeruk nipis sebelum disajikan untuk kesegaran ekstra.
Terong balado adalah pilihan masakan rumahan yang simpel namun mampu memberikan pengalaman rasa yang luar biasa.
Dengan perpaduan bumbu tradisional khas Indonesia dan tekstur terong yang lembut, menu ini bisa menjadi solusi cepat dan lezat untuk makan siang atau malam. Tidak heran jika terong balado kerap menjadi menu andalan di banyak rumah tangga.
Berita Terkait
-
Rahasia Cita Rasa Oriental Khas Asia Timur, Bikin Masakan Rumahan Berkelas Restoran
-
Resep Mie Pedas Ala Restoran, Praktis, Enak, Cocok untuk Camilan di Rumah
-
Kumpulan Resep Semur Tahu, Masakan Rumahan Andalan yang Enaknya Kebangetan
-
2 Kreasi Resep Tempe Penyet, Enak dan Gampang Banget Bikinnya
-
Segar Mantap, Begini Resep Sayur Asem Khas Betawi ala Chef Rudy Choirudin
Terpopuler
- Banyak UMKM Mundur dari Rans Carnival Jogja, Warganet Pasang Badan Bantu Larisin
- Tak Ingin Sakiti Hati Warga Jogja, OM Wawes Pilih Batal Manggung di RANS Carnival
- Tolak Andrea Bocelli, GPCI Bakal Gelar Konser Besar Galang Dana Palestina
- Prestasi Kinclong Netty Rosdiana Siagian: Mundur dari Polri, Tak Sejalan dengan Hati Nurani
- 7 Sneakers Lokal dengan Rating Bintang 5 di Shopee yang Nyaman dan Modis
Pilihan
-
Sejumlah Jenderal Polri Dikabarkan Diamankan, Satu 'Bintang Empat' Sudah Dilepas
-
Gempa M 5,5 Guncang Laut Barat Laut Tanimbar, Getaran Terasa hingga Saumlaki
-
Resmi, MA Putuskan Suket Penyetaraan Ijazah Gibran Tidak Sah
-
Kembangkan AURA, Suara.com Raih AMSI Awards 2026 di Bidang Inovasi Produk dan Pemanfaatan AI
-
Salib Merah Besar ala Film 'Pesta Babi' Hiasi Demo Mahasiswa di Dukuh Atas, Ini Maknanya
Terkini
-
Cara Memilih Powerbank yang Bagus dan Baik 2026, Jangan Asal Lihat Kapasitas!
-
Gerindra Klaim Polisi yang Tangkap Kadernya di Jatim Dimutasi karena Diduga Minta Uang
-
Komplotan Pencuri Motor Modus Tabrak Adik Ditangkap, Beraksi di 50 TKP Sumut
-
Suka Minum Kopi Pagi Hari? Jangan Lewatkan Segelas Air Putih
-
Rutin Makan Kacang Tanah, Penelitian Ungkap Manfaatnya untuk Daya Ingat