Sajian terong balado. (Shutterstock)
Tips Tambahan:
- Jika ingin rasa yang lebih pedas, jumlah cabai rawit bisa ditambah sesuai selera.
- Untuk versi yang lebih sehat, terong bisa dipanggang alih-alih digoreng.
- Tambahkan perasan jeruk nipis sebelum disajikan untuk kesegaran ekstra.
Terong balado adalah pilihan masakan rumahan yang simpel namun mampu memberikan pengalaman rasa yang luar biasa.
Dengan perpaduan bumbu tradisional khas Indonesia dan tekstur terong yang lembut, menu ini bisa menjadi solusi cepat dan lezat untuk makan siang atau malam. Tidak heran jika terong balado kerap menjadi menu andalan di banyak rumah tangga.
Berita Terkait
-
Rahasia Cita Rasa Oriental Khas Asia Timur, Bikin Masakan Rumahan Berkelas Restoran
-
Resep Mie Pedas Ala Restoran, Praktis, Enak, Cocok untuk Camilan di Rumah
-
Kumpulan Resep Semur Tahu, Masakan Rumahan Andalan yang Enaknya Kebangetan
-
2 Kreasi Resep Tempe Penyet, Enak dan Gampang Banget Bikinnya
-
Segar Mantap, Begini Resep Sayur Asem Khas Betawi ala Chef Rudy Choirudin
Terpopuler
- Bagaimana Cara Cek NIK Terindikasi Judol atau Tidak? Begini Langkah Mudahnya
- 25 Ribu Penerima Bansos di Sulsel Terindikasi Judol
- Status Terbaru Anak Purbaya: Mafia Ancam Presiden Dibalik Pemecatan Bapak, Ada Foto Raja Juli
- Khofifah dan Emil Hadiri Pameran Tunggal Lukisan SBY, Apresiasi Karya Presiden ke-6 RI
- Titik Terang Kabar Pernikahan Andre Taulany dan Amanda Rigby, KUA: Surat Rekomendasi Sudah Masuk
Pilihan
-
Usut Dugaan Korupsi KSO Pertamina EP, Kejagung Geledah Kantor Setda hingga Bapenda Kota Bekasi
-
Mekkah Diserang Houthi, Kemlu Minta WNI Hati-hati di Arab Saudi
-
Dari Aceh hingga Nusa Tenggara, Membaca Peta Ancaman Megathrust Indonesia
-
Kabar Buruk dari Italia: Jay Idzes Cedera 30-35 Hari Absen Bela Timnas Indonesia
-
Purbaya Ogah Bicara Panjang Saat Sertijab Menkeu ke Suahasil: Terima Kasih Semua
Terkini
-
Promo BRI Kartu Kredit: Diskon 25% di Boost dengan Tap to Pay
-
Cekcok Berujung Maut, Pria di Sibolga Ditusuk hingga Tewas
-
Jadi Magnet Studi Tiru Kanwil Babel dan Bengkulu, Imigrasi Sumut Beberkan Pesan Penting
-
Kecoa Sering Keluar dari Saluran Air Kamar Mandi? Ini Cara Membasmi-Mencegahnya Datang Lagi
-
Harga Cabai Merah-Rawit di Sumut Semakin Pedas, Tembus Rp 80 Ribu per Kg