Sayuran Cepat Layu? Ini Rahasia Menyimpannya Agar Awet dan Tahan Lama

Baca 10 detik

Disarankan sayuran tidak dicuci sebelum disimpan, namun dibungkus tisu untuk menyerap kelembapan berlebih.
Sayuran akar seperti wortel lebih awet bila daunnya dipotong dan disimpan dalam wadah tertutup di kulkas.
Penyimpanan harus disesuaikan; sayuran daun ke kulkas, sementara umbi (bawang/kentang) di tempat sejuk, kering, dan gelap.

Dengan menerapkan tips-tips di atas, sayuran bisa bertahan lebih lama, tetap segar, dan tentu saja menghemat pengeluaran dapur. Cara-cara ini juga ramah lingkungan karena membantu mengurangi limbah makanan.