SuaraSumut.id - Udang tahu saus mentega adalah salah satu menu masakan rumahan yang semakin populer di kalangan generasi milenial dan anak muda.
Hidangan ini memadukan kelezatan udang segar dengan gurihnya tahu goreng serta saus mentega yang kaya rasa.
Perpaduan sederhana ini ternyata mampu menciptakan cita rasa mewah layaknya menu restoran, namun tetap praktis untuk dibuat di rumah.
Bagi Anda yang sedang mencari inspirasi menu makan malam atau sajian spesial untuk keluarga, resep udang tahu saus mentega bisa menjadi pilihan yang tepat.
Selain rasanya nikmat, cara membuatnya pun relatif mudah dan tidak membutuhkan bahan yang rumit.
Bahan-Bahan Resep Udang Tahu Saus Mentega
Sebelum mulai memasak, siapkan bahan-bahan berikut:
180 gr udang, kupas dan bersihkan
1 kotak tahu, potong kotak lalu goreng (optional)
4 sdm margarin
3 buah bawang merah, haluskan
2 siung bawang putih, haluskan
1 buah tomat, potong kotak
5 buah cabai rawit, iris serong
1 batang daun bawang, iris serong memanjang
