- Mipang adalah camilan viral dari mie instan dan kulit pangsit yang gurih dan renyah.
- Cara membuatnya mudah dengan bahan murah seperti Indomie, sosis, telur, dan kulit pangsit.
- Mipang cocok dijadikan ide jualan modal kecil dengan tampilan menarik dan rasa yang digemari.
SuaraSumut.id - Kalau kamu sedang mencari ide jualan makanan ringan dengan modal kecil tapi untung besar, Mipang (Mie Pangsit) Rp 1.000 bisa jadi pilihan.
Camilan ini lagi viral karena rasanya yang gurih, teksturnya renyah, dan tentunya harganya yang super terjangkau.
Apa Itu Mipang?
Mipang adalah singkatan dari mie pangsit, jajanan kekinian yang terbuat dari mie instan dan kulit pangsit.
Perpaduan gurih Indomie dengan renyahnya kulit pangsit ini bikin nagih. Cita rasanya mirip mie goreng versi kriuk yang bisa dimakan pakai stick es krim seperti camilan modern.
Selain enak, mipang juga cocok buat ide jualan anak muda karena modalnya kecil, cara buatnya gampang, dan tampilannya estetik banget buat dijual atau konten media sosial.
Bahan-Bahan Mipang Rp 1.000
Berikut rincian bahan untuk membuat Mipang:
- Indomie Goreng 1 bungkus
- Sosis 2 buah
- Daun bawang
- Garam ½ sdt
- Tepung terigu 3 sdm
- Telur 1 butir
- Kulit pangsit
Cara Membuat Mipang
Berikut langkah-langkah membuat Mipang yang crispy dan gurih:
- Rebus mie instan sampai matang, tiriskan, lalu campur dengan bumbu Indomie lengkap (saus, kecap, minyak, bumbu asin, dan bawang goreng).
- Tambahkan ½ sdt garam agar rasanya lebih kuat.
- Masukkan sosis yang sudah dipotong kecil dan irisan daun bawang.
- Tambahkan 3 sdm tepung terigu dan 1 butir telur utuh. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Ambil 1 lembar kulit pangsit, gunting sedikit kedua sisinya agar bentuknya rapi.
- Letakkan adonan mie di atas kulit pangsit, ratakan sampai ke pinggirnya.
- Tutup dengan kulit pangsit kedua dan tekan-tekan pinggirnya agar rapat.
- Goreng di minyak panas dengan api sedang sampai warna kuning keemasan.
- Balik agar matang merata dan tiriskan.
- Sajikan dengan saus pedas, mayones, atau saus tomat sesuai selera.
- Tambahkan stick es krim biar tampilannya lucu dan mudah dipegang (opsional).
Mipang Rp 1.000 bukan cuma camilan enak, tapi juga peluang bisnis kekinian yang bisa dijalankan siapa aja, dari anak sekolah, mahasiswa, sampai ibu rumah tangga.
Modal minim, bahan mudah didapat, dan cita rasa yang disukai semua kalangan bikin Mipang pantas dicoba hari ini juga.