SuaraSumut.id - Garam hasil petani di Kabupaten Simeulue, Aceh, belum bisa dijual ke pasaran nasional. Hal ini dikeranakan terbentur dan belum mengantongi izin dari Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) serta standar
Petani garam bersama Zulfikar mengatakan, untuk mendapatkan izin pemasaran garam secara nasional membutuhkan waktu dan prosesnya panjang.
"Kalau izin usaha produksi garam sudah ada, namun SNI dan BPOM belum ada, sehingga garam lokal yang telah memiliki hak paten dari Menkumham RI ini belum bisa dijual ke pasar nasional," katanya, melansir Antara, Sabtu (29/1/2022).
Zulfikar mengatakan, garam produksi petani Simeulue bermerek Daraba. Garam itu dikembangkan sejak 2018 dengan produksi lebih dari dua ton per bulan.
Untuk mendapatkan SNI, kata Zulfikar, dirinya harus menyiapkan sejumlah persyaratan. Di antaranya ruang penyimpanan garam, ruang yodium, ruang penggilingan, ruang pengemasan, ruang semi kemas, laboratorium, kantor, ruang penjemuran.
"Namun, hingga saat ini baru lima yang bisa kami siapkan, itu pun belum terlalu sempurna. Biaya yang telah habis untuk memenuhi persyaratan SNI tersebut lebih dari Rp 200 juta," katanya.
Meski tidak bisa dijual secara nasional, kata Zulfikar, garam tanpa pengawet itu sudah dipasarkan di Kabupaten Simeulue.
Pihaknya berharap pemerintah daerah bisa membantu untuk mendapatkan izin pemasaran garam sesuai standar nasional.
Sekretaris Dinas Kelautan dan Perikanan (DKP) Kabupaten Simeulue Carles mengatakan, pihaknya mendukung kegiatan yang dilakukan petani mengembangkan garam.
Baca Juga: Penuhi Kebutuhan Pasar Luar Negeri, PT SBI Bangun Pelabuhan Khusus di Tuban
"Kami terus memberikan pendampingan dan juga bantuan meskipun terbatas. Produksi garam ini untuk meningkatkan perekonomian masyarakat di Kabupaten Simeulue," tukasnya.
Berita Terkait
-
5 Manfaat Air Garam yang Baik Bagi Kesehatan, Bantu Angkat Sel Kulit Mati
-
Produksi Garam di Kabupaten Probolinggo Turun Signifikan, Target 22.000 Ton Hanya Tercapai 6.000 Ton
-
Prank Pasangan dengan Memberikan Banyak Garam di Kuah Soto, Reaksi Pria Ini Jadi Sorotan
-
6 Cara Alami Menurunkan Darah Tinggi, Perhatikan Asupan Garam dan Bawang Putih
Terpopuler
- 7 Bedak Tabur Terbaik untuk Kerutan dan Garis Halus Usia 50 Tahun ke Atas
- Pengakuan Lengkap Santriwati Korban Pencabulan Kiai Ashari di Lingkungan Pesantren Pati
- Xiaomi 17 Jadi Senjata Baru Konten Kreator, Laura Basuki Tunjukkan Hasil Foto Leica
- 5 HP Terbaru 2026 untuk Budget di Bawah Rp3 Juta, Ada yang Support 5G dan NFC
- 7 Sepatu Lari Lokal untuk Jalan Jauh dan Daily Run Mulai Rp100 Ribuan, Tak Kalah dari Hoka
Pilihan
-
Review If Wishes Could Kill: Serial Horor Korea yang Bikin Kamu Mikir Sebelum Buat Permintaan!
-
Suporter Persipura Rusuh, Momen Menegangkan Pemain Adhyaksa FC Dilempari Botol
-
Kronologi Haerul Saleh, Anggota BPK RI Eks Anggota DPR Meninggal saat Rumahnya Kebakaran
-
Tragis! Anggota IV BPK Haerul Saleh Tewas dalam Kebakaran di Tanjung Barat, Diduga Akibat Sisa Tiner
-
16 Korban Tewas Bus ALS Terbakar di Muratara Berhasil Dievakuasi, Jalinsum Masih Mencekam