SuaraSumut.id - Umat Islam bisa menikmati sajian kanji rumbi di Masjid Agung Islamic Center Lhokseumawe, Aceh. Makanan tradisional khas Aceh ini disediakan gratis kepada masyarakat selama Ramadhan.
Kepala UPTD Masjid Islamic Center Lhokseumawe Fakhruddini mengatakan, pembagian takjil untuk berbuka puasa ini sudah menjadi tradisi setiap tahunnya.
"Antusias masyarakat untuk mendapatkan dan menikmati kanji rumbi sangat tinggi. Masyarakat rela mengantri beberapa jam menjelang waktu berbuka," katanya, melansir Antara, Kamis (14/4/2022).
Dirinya mengatakan, pengurus masjid menyiapkan kurang lebih seribu porsi setiap hari.
"Kegiatan ini menjadi budaya setiap harinya selama bulan Ramadhan dan telah berlangsung sejak 12 tahun terakhir," katanya.
Ia mengatakan, kanji rumbi dimasak langsung di halaman masjid. Setelah masak lalu dibungkus ke dalam plastik baru dibagikan kepada masyarakat.
Proses memasak kanji rumbi harus dengan cara terus diaduk menggunakan api kecil hingga memakan waktu selama tiga jam.
Kanji rumbi ini merupakan kuliner berbuka puasa khas Aceh berbentuk bubur ayam, berbahan dasar beras putih yang telah direndam, santan kelapa, ayam goreng dan udang rebus.
Baca Juga: 4 Manfaat Punya Banyak Teman bagi Kesehatan, Salah Satunya Terhindar dari Usia Pendek
Berita Terkait
-
Bingung Cari Ide Menu Buka Puasa, Ini Resep Lumpia Kurma Keju untuk Takjil Ramadhan
-
Borong Kue Talam untuk Menu Takjil, Pria Ini Kecewa Tahan Amarah Usai Temukan Fakta Ini
-
7 Jajanan Atau Camilan Khas Surabaya Bisa Jadi Menu Takjil Puasa Ramadhan Anda
-
Viral 'Pengantin' Cantik Bagi-bagi Takjil, Masih Pakai Kebaya Lengkap
Terpopuler
- Putusan MK soal Kuota Internet Hangus Ubah Peta Bisnis Operator, Pakar: Paket Data Bakal Berubah
- Melayat ke Yogya, Susi Pudjiastuti Kenang Sosok Nasirun
- Fortuna Sittard Ogah Jual Justin Hubner ke Klub Super League
- Kado Kemerdekaan: Pemutihan Pajak Kendaraan di Agustus 2026, Buruh dan Ojol Dapat Diskon Khusus
- Prabowo Singgung Nuklir Iran, Badan Atom Internasional Ungkap Faktanya
Pilihan
-
Desa Kecil, Mimpi Mendunia: Ketika Kolaborasi Mengubah Wajah Kemiren
-
Kejagung Geledah Rumah Eks Jampidsus Febrie yang Pernah Dijaga TNI
-
Kematian Sutrimo dan Rangkaian Kejanggalan yang Muncul dari Kampung Halaman
-
Pengintai Misterius dan CCTV Mendadak, Kejanggalan di Rumah Sutrimo
-
Banyak Air Galon Isi Ulang di Bangka Barat Belum Diuji, Amankah Dikonsumsi Setiap Hari?
Terkini
-
Wanita Tewas Diduga Bunuh Diri Pakai Senpi Ternyata Mantan Istri Polisi, Apa Motifnya?
-
Detik-detik Tabrakan Kereta Api dengan Truk hingga Terbelah Dua di Sergai
-
Istri Polisi di Medan Diduga Bunuh Diri Pakai Senpi Suami
-
Jadwal SIM Keliling Medan Terbaru, Catat Lokasi, dan Jam Operasional
-
Kualanamu Perluas Konektivitas melalui Rute Baru Wings Air ke Mandailing Natal