SuaraSumut.id - Umat Islam bisa menikmati sajian kanji rumbi di Masjid Agung Islamic Center Lhokseumawe, Aceh. Makanan tradisional khas Aceh ini disediakan gratis kepada masyarakat selama Ramadhan.
Kepala UPTD Masjid Islamic Center Lhokseumawe Fakhruddini mengatakan, pembagian takjil untuk berbuka puasa ini sudah menjadi tradisi setiap tahunnya.
"Antusias masyarakat untuk mendapatkan dan menikmati kanji rumbi sangat tinggi. Masyarakat rela mengantri beberapa jam menjelang waktu berbuka," katanya, melansir Antara, Kamis (14/4/2022).
Dirinya mengatakan, pengurus masjid menyiapkan kurang lebih seribu porsi setiap hari.
"Kegiatan ini menjadi budaya setiap harinya selama bulan Ramadhan dan telah berlangsung sejak 12 tahun terakhir," katanya.
Ia mengatakan, kanji rumbi dimasak langsung di halaman masjid. Setelah masak lalu dibungkus ke dalam plastik baru dibagikan kepada masyarakat.
Proses memasak kanji rumbi harus dengan cara terus diaduk menggunakan api kecil hingga memakan waktu selama tiga jam.
Kanji rumbi ini merupakan kuliner berbuka puasa khas Aceh berbentuk bubur ayam, berbahan dasar beras putih yang telah direndam, santan kelapa, ayam goreng dan udang rebus.
Baca Juga: 4 Manfaat Punya Banyak Teman bagi Kesehatan, Salah Satunya Terhindar dari Usia Pendek
Berita Terkait
-
Bingung Cari Ide Menu Buka Puasa, Ini Resep Lumpia Kurma Keju untuk Takjil Ramadhan
-
Borong Kue Talam untuk Menu Takjil, Pria Ini Kecewa Tahan Amarah Usai Temukan Fakta Ini
-
7 Jajanan Atau Camilan Khas Surabaya Bisa Jadi Menu Takjil Puasa Ramadhan Anda
-
Viral 'Pengantin' Cantik Bagi-bagi Takjil, Masih Pakai Kebaya Lengkap
Terpopuler
- 4 Mobil Bekas 50 Jutaan dari Suzuki, Ideal untuk Harian karena Fungsional
- Dua Tahun Sepi Pengunjung, Pedagang Kuliner Pilih Hengkang dari Pasar Sentul
- Apakah Habis Pakai Cushion Perlu Pakai Bedak? Ini 5 Rekomendasi Cushion SPF 50
- 5 Rekomendasi HP RAM 8GB Rp1 Juta Terbaik yang Bisa Jadi Andalan di 2026
- 7 Sepatu Nike Tanpa Tali yang Praktis dan Super Nyaman untuk Lansia
Pilihan
-
ASEAN Para Games 2025: Nurfendi Persembahkan Emas Pertama untuk Indonesia
-
Perbedaan Jaring-jaring Kubus dan Balok, Lengkap dengan Gambar
-
Rupiah Loyo, Modal Asing Kabur Rp 27 Triliun Sejak Awal Tahun
-
Izin Tambang Emas Martabe Dicabut, Agincourt Resources Belum Terima Surat Resmi dari Pemerintah
-
Hashim dan Anak Aguan Mau Caplok Saham UDNG, Bosnya Bilang Begini
Terkini
-
Layanan Pegadaian Hadir di Mandrehe Nias Barat
-
Indosat Hadirkan AIvolusi5G yang Kini Mencakup Lebih dari 340 Site Kota Medan
-
Telkomsel Lanjutkan Kebijakan Penyesuaian Biaya Berlangganan di Wilayah Terdampak Bencana Sumatera
-
Ansor Medan Apresiasi Gebrakan Menkomdigi Meutya Hafid Tekan Transaksi Judol hingga 57 Persen
-
Laga Harga Diri di Tanah Rencong, PSMS Medan Siap Tempur Curi Poin dari Persiraja Malam Ini