Jadwal Buka Puasa Kota Medan dan Sekitarnya 16 April, Lengkap Doa Berbuka Puasa dan Resep Ayam Geprek Krim Bawang Putih

"Telah hilang rasa haus, dan urat-urat telah basah serta pahala telah tetap, insya Allah."

Bacaan latin doa berbuka puasa yang kedua ini diriwayatkan dalam HR Abu Daud.

Resep Ayam Geprek Krim Bawang Putih

Ayam geprek bisa dengan mudah ditemukan di berbagai restoran. Namun tidak ada salahnya bila ingin membuatnya sendiri di rumah sebagai pilihan menu buka puasa. Mengutip Antara, simak resep ayam geprek krim bawang putih berikut ini dari Greenfields:

Baca Juga: Kasus Covid-19 Berkurang, PLBN Kalbar Siap Dukung Pembukaan Perbatasan Indonesia-Malaysia

Bahan Buttermilk

- 1 sdt paprika bubuk
- 1 sdt bawang putih bubuk
- 2 sdm air lemon
- 1 sdm kaldu bubuk
- 1 sdt garam
- ½ sdt lada
- Susu segar

Bahan sambal geprek:

- Minyak goreng untuk menumis
- 15 buah rawit merah
- 3 siung bawang putih
- 5 butir bawang merah
- ½ sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk

Bahan krim bawang putih

Baca Juga: Intel Janji Akan Pangkas Emisi Gas Rumah Kaca Menjadi Nol pada 2040

- 250 ml Whipping Cream
- Mentega untuk menumis
- 5 siung bawang putih cincang halus
- 1 sdt bawang putih bubuk
- ½ sdt paprika bubuk
- 1 sdt terigu
- 1 sdt kaldu bubuk
- ½ sdt garam
- ½ sdt lada hitam