SuaraSumut.id - Wali Kota Medan Bobby Nasution memamerkan kemampuan memasaknya saat menghadiri sosialisasi cegah stunting di samping kantor Kelurahan Bagan Deli, Kecamatan Medan Belawan.
Suami Kahiyang Ayu ini memasak dua menu, yaitu Sop Bola Udang dan Sayur Bening Kelor, dari buku Resep Makanan Baduta dan Ibu Hamil: Untuk Generasi Emas Indonesia karangan Megawati Soekarnoputri.
Alasan memilih menu ini karena murah, kaya gizi sehingga mampu mencegah terjadinya stunting dan proses memasaknya cepat.
Saat memasak Bobby Nasution didampingi Wakil Wali Kota Semarang Hevearita Gunaryanti Rahayu dan Kapolres Belawan AKBP Faisal Rahmat.
Baca Juga: Ferdy Sambo Buat Surat Permintaan Maaf, Begini Isinya
Memakai celemek merah, Bobby seperti koki beraksi dihadapan puluhan ibu-ibu yang hadir membawa anak-anaknya.
Sop Bola Udang merupakan menu pertama. Bahannya udang yang dihaluskan, tepung tapioka, wortel, jamur serta putih telur tanpa menggunakan penyedap.
"Supaya enak tambahkan kaldu dari jamur, bawang putih dan merica. Rebus sekitar 20 menit," kata Bobby, Rabu (24/8/2022).
Masakan itu kemudian ditempatkan ke beberapa mangku kecil lalu dibagikan ke sejumlah anak beserta ibunya.
"Masakan Pak Wali enak sekali," kata sejumlah ibu-ibu.
Baca Juga: 15 Saksi Hadir di Sidang Etik Ferdy Sambo, Termasuk Bripka RR dan Kuat Ma'ruf
"Kami mau minta lagi Pak Wali," sambung ibu-ibu serentak sambil tertawa.
Bobby Nasution menanggapi permintaan ibu-ibu tersebut dengan tersenyum.
"Nanti kita masak lagi. Sekarang lanjut yang kedua sayur bening kelor," kata Bobby.
Daun kelor ini bergizi dan sangat baik dikonsumsi ibu-ibu yang sedang menyusui, rasanya seperti bayam. Campur jagung dan wortel. Bumbunya bawang merah, bawang putih, temu kunci, dan garam.
"Memasaknya sama seperti yang ibu lakukan di rumah, gak ada bedanya," kata Bobby.
Dr Christie S menjelaskan, semua bahan yang digunakan Bobby mengandung gizi, protein baik nabati maupun hewani serta vitamin sehingga sangat layak untuk dikonsumsi.
"Yang pasti sebelum memasak, jangan lupa cuci tangan," kata Christie.
Berita Terkait
-
Jubir Bantah Bobby Nasution-Surya Politik Uang dan Pengerahan Perangkat Pemerintah
-
Rekam Jejak Alwin Jabarti Kiemas, Tersangka Judol yang Disebut Sebagai Keponakan Megawati
-
Rektor USU Dilaporkan Tim Edy-Hasan ke Bawaslu, Diduga Atur Kemenangan Bobby-Surya di Pilgub Sumut 2024
-
Blak-blakan Hasto Sebut Keterlibatan Partai Coklat di Pilkada Sumut: Jangan karena Menantu Jokowi, Segala Cara Dipakai
-
Ada Intimidasi Masif dan Terstruktur Bikin Megawati Ogah Datang ke Kampanye Pramono-Rano
Tag
Terpopuler
- Raffi Ahmad Ungkap Tragedi yang Dialami Ariel NOAH, Warganet: Masih dalam Lindungan Allah
- Eliano Reijnders Ungkap Rencana Masa Depannya, Berniat Susul Tijjani Reijnders
- Seharga Raize tapi Mesin Sekelas Innova: Yuk Simak Pesona Toyota Frontlander
- Crazy Rich Kalimantan, Begini Mewah dan Mahalnya Kado Istri Haji Isam untuk Ulang Tahun Azura
- Bayern Munchen Pampang Foto Nathan Tjoe-A-On, Pindah ke Bundesliga Jerman?
Pilihan
-
Rupiah Loyo! Tembus Rp15.900 per Dolar AS, Calon Menkeu AS Jadi Biang Kerok
-
Harga Emas Antam Jatuh Terjungkal, Balik ke Level Rp1,4 Juta/Gram
-
Viral Pertamax Dituding Jadi Biang Rusaknya Fuel Pump Mobil, ITB Sampai Dipanggil
-
MR.DIY Mau Melantai Bursa di BEI, Ini Harga Saham dan Jadwal IPO
-
Diskusi OIKN dan BPK RI: Pembangunan IKN Harus Berlanjut dengan Tata Kelola yang Baik
Terkini
-
10 Korban Longsor di Karo Ditemukan dalam Keadaan Meninggal Dunia
-
Pemenuhan Hak Asuh Anak Belum Jadi Prioritas Calon Kepala Daerah di Pilkada 2024
-
Kabar Baik dari Mendag Budi Santoso, Harga Minyakita Turun Pekan Ini
-
Oknum ASN Rudapaksa Pelajar SMP hingga Hamil di Padangsidimpuan
-
Ribuan Warga Terdampak Banjir Bandang Tapanuli Selatan