5 Resep Ayam Pedas Terbaru 2025, Kreasi Lezat yang Bikin Lidah Nagih

4. Ayam Pedas Blackpepper

Bahan-bahan:

• 500 g ayam fillet
• 3 sdm saus tiram
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdm merica hitam tumbuk kasar
• 1 bawang bombay, iris tipis

Cara membuat:

Tumis bawang bombay, masukkan ayam, beri saus tiram, kecap manis, dan merica hitam. Masak hingga bumbu meresap.

9. Ayam Pedas Lada Garam ala Taiwan

Bahan-bahan:

• 500 g ayam goreng tepung crispy
• 10 cabai rawit hijau, iris bulat
• 1 batang daun bawang
• 3 siung bawang putih cincang
• 1 sdt garam kasar

Cara membuat: 

Goreng ayam hingga renyah, tumis bawang putih, cabai, dan garam. Campur dengan ayam goreng.

Tips Memasak Ayam Pedas Agar Lebih Nikmat

- Gunakan ayam segar agar rasa lebih gurih.

- Atur level kepedasan sesuai selera dengan menambah atau mengurangi cabai.

- Tambahkan perasan jeruk nipis untuk rasa segar.

- Sajikan dengan nasi hangat agar sensasi pedas lebih nikmat.