Baca 10 detik
- Resep tumis pare menyajikan hidangan rumahan praktis yang menyehatkan dengan bahan utama pare, bumbu dapur, serta saus tiram.
- Teknik meremas irisan pare menggunakan garam terbukti efektif mengurangi rasa pahit sebelum proses penumisan dilakukan hingga matang.
- Pengolahan yang simpel menjadikan tumis pare sebagai menu masakan ekonomis yang cepat disajikan bagi konsumsi keluarga sehari-hari.
- Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai sesuai selera
- Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum
- Masukkan cabai, aduk hingga layu dan aroma pedasnya keluar
- Tambahkan pare ke dalam wajan, lalu aduk merata
Masukkan saus tiram, garam, dan sedikit gula agar rasanya lebih seimbang
- Masak hingga pare matang namun tetap renyah, kemudian angkat dan sajikan
Resep tumis pare simpel dan enak ini cocok untuk siapa saja yang ingin memasak cepat namun tetap lezat dan bergizi.
Dengan bumbu sederhana dan cara memasak yang mudah, Anda bisa menghadirkan lauk rumahan yang menggugah selera setiap hari.
