Awas Kolesterol! Batasi Makan Daging Kurban yang Berlemak

SuaraSumut.id - Konsumsi daging kurban diharapkan bisa dibatasi khususnya pada orang yang memiliki penyakit kronis seperti diabetes, penyakit kardiovaskular dan hipertensi.

Menurut ahli endokrinologi, Mustafa Altay, melansir Anadolu Agency, mengatakan asupan daging yang utamanya dibatasi yakni yang berlemak.

Pakar endokrinologi di Istanbul, Turki, Safiye Arik juga menyatakan daging berlemak mengandung kadar lemak jenuh dan kolesterol (jahat) yang tinggi.

"Orang dengan penyakit kronis, seperti diabetes dan tekanan darah tinggi, harus mengkonsumsi daging secara terbatas karena daging berlemak mengandung kadar lemak jenuh dan kolesterol yang tinggi," tutur dia dikutip dari Antara, Selasa (20/7/2021).

Arik menyebut, penyadang diabetes khususnya perlu menghindari makanan penutup seperti jus buah manis. Sebaknya, pilihlah makanan penutup yang tidak terlalu manis, seperti susu, dan makanan alami.

Sementara itu, ahli bedah jantung Dr Gokce Sirin mengingatkan, kebiasaan makan yang buruk dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan termasuk obesitas, diabetes, tekanan darah dan penyakit kardiovaskular.

"Makan yang tidak teratur dapat mengancam jiwa orang-orang dengan masalah berat badan dan jantung, tekanan darah, penyakit kardiovaskular dan gastroenterologis," kata Sirin. (Antara)