SuaraSumut.id - Wali Kota Medan Bobby Nasution memamerkan kemampuan memasaknya saat menghadiri sosialisasi cegah stunting di samping kantor Kelurahan Bagan Deli, Kecamatan Medan Belawan.
Suami Kahiyang Ayu ini memasak dua menu, yaitu Sop Bola Udang dan Sayur Bening Kelor, dari buku Resep Makanan Baduta dan Ibu Hamil: Untuk Generasi Emas Indonesia karangan Megawati Soekarnoputri.
Alasan memilih menu ini karena murah, kaya gizi sehingga mampu mencegah terjadinya stunting dan proses memasaknya cepat.
Saat memasak Bobby Nasution didampingi Wakil Wali Kota Semarang Hevearita Gunaryanti Rahayu dan Kapolres Belawan AKBP Faisal Rahmat.
Memakai celemek merah, Bobby seperti koki beraksi dihadapan puluhan ibu-ibu yang hadir membawa anak-anaknya.
Sop Bola Udang merupakan menu pertama. Bahannya udang yang dihaluskan, tepung tapioka, wortel, jamur serta putih telur tanpa menggunakan penyedap.
"Supaya enak tambahkan kaldu dari jamur, bawang putih dan merica. Rebus sekitar 20 menit," kata Bobby, Rabu (24/8/2022).
Masakan itu kemudian ditempatkan ke beberapa mangku kecil lalu dibagikan ke sejumlah anak beserta ibunya.
"Masakan Pak Wali enak sekali," kata sejumlah ibu-ibu.
Baca Juga: Ferdy Sambo Buat Surat Permintaan Maaf, Begini Isinya
"Kami mau minta lagi Pak Wali," sambung ibu-ibu serentak sambil tertawa.
Bobby Nasution menanggapi permintaan ibu-ibu tersebut dengan tersenyum.
"Nanti kita masak lagi. Sekarang lanjut yang kedua sayur bening kelor," kata Bobby.
Daun kelor ini bergizi dan sangat baik dikonsumsi ibu-ibu yang sedang menyusui, rasanya seperti bayam. Campur jagung dan wortel. Bumbunya bawang merah, bawang putih, temu kunci, dan garam.
"Memasaknya sama seperti yang ibu lakukan di rumah, gak ada bedanya," kata Bobby.
Dr Christie S menjelaskan, semua bahan yang digunakan Bobby mengandung gizi, protein baik nabati maupun hewani serta vitamin sehingga sangat layak untuk dikonsumsi.
Tag
Berita Terkait
-
Selamat, Presiden Jokowi Punya Cucu Kelima dari Kahiyang Ayu dan Bobby Nasution
-
Selamat Bobby! Kahiyang Ayu Lahirkan Anak Ketiga, Presiden Jokowi dan Ibu Negara Ikut Sambut Kelahiran Cucu Kelima
-
Bobby Nasution Kerap Bawa Tas Ransel Saat Blusukan, Kaesang Pangarep: Malah Kayak Anak Sekolah
-
Satu-satunya Pemain Timnas U-16 dari Sumut, Bobby Nasution Hadiahkan Berangkat Haji untuk Crespo dan Orang Tuanya
-
Bobby Nasution Minta Terbitkan Sertifikat Aset Pemkot Medan yang Belum Bersertifikat
Terpopuler
- 4 Mobil Bekas 50 Jutaan dari Suzuki, Ideal untuk Harian karena Fungsional
- Dua Tahun Sepi Pengunjung, Pedagang Kuliner Pilih Hengkang dari Pasar Sentul
- Apakah Habis Pakai Cushion Perlu Pakai Bedak? Ini 5 Rekomendasi Cushion SPF 50
- 5 Rekomendasi HP RAM 8GB Rp1 Juta Terbaik yang Bisa Jadi Andalan di 2026
- 7 Sepatu Nike Tanpa Tali yang Praktis dan Super Nyaman untuk Lansia
Pilihan
-
ASEAN Para Games 2025: Nurfendi Persembahkan Emas Pertama untuk Indonesia
-
Perbedaan Jaring-jaring Kubus dan Balok, Lengkap dengan Gambar
-
Rupiah Loyo, Modal Asing Kabur Rp 27 Triliun Sejak Awal Tahun
-
Izin Tambang Emas Martabe Dicabut, Agincourt Resources Belum Terima Surat Resmi dari Pemerintah
-
Hashim dan Anak Aguan Mau Caplok Saham UDNG, Bosnya Bilang Begini
Terkini
-
Layanan Pegadaian Hadir di Mandrehe Nias Barat
-
Indosat Hadirkan AIvolusi5G yang Kini Mencakup Lebih dari 340 Site Kota Medan
-
Telkomsel Lanjutkan Kebijakan Penyesuaian Biaya Berlangganan di Wilayah Terdampak Bencana Sumatera
-
Ansor Medan Apresiasi Gebrakan Menkomdigi Meutya Hafid Tekan Transaksi Judol hingga 57 Persen
-
Laga Harga Diri di Tanah Rencong, PSMS Medan Siap Tempur Curi Poin dari Persiraja Malam Ini