SuaraSumut.id - Cumi-cumi merupakan salah satu makanan laut atau seafood yang jadi favorit banyak orang. Teksturnya yang kenyal dan gurih membuat cumi-cumi cocok dijadikan berbagai olahan masakan.
Cumi-cumi juga sering dijadikan pendamping nasi hangat. Ada banyak metode dan penyajian cumi-cumi, seperti cumi saus tiram. Berikut resep cumi saus tiram selera yang gurih dan dapat dibuat di rumah:
Bahan:
- 250 gr cumi basah (cuci bersih dan beri perasan jeruk nipis)
- 3 sendok makan minyak goreng
- 1/2 siung bawang bombay (iris memanjang)
- 3 siung bawang putih (cincang halus)
- 1 bungkus Saus Tiram Selera dari Dapur Kobe
- 100 ml air
Cara membuat:
- Potong bagian kanan badan cumi (jangan sampai terputus).
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay hingga layu.
- Setelah itu, masukkan bawang putih. Masak hingga harum.
- Masukkan cumi dan Saus Tiram Selera. Aduk hingga rata.
- Setelah tercampur, tambahkan air. Aduk rata dan masak hingga matang.
- Angkat dan sajikan cumi saus tiram selagi hangat.
Sementara itu, Saus Tiram Selera dari Dapur Kobe terbuat dari tiram asli berkualitas, sehingga dapat menghadirkan sensasi gurih alami yang sedap. Teksturnya yang lebih kental membuat masakan cukup memakainya sedikit saja.
Saus Tiram Selera diproses tanpa bahan pengawet dan tanpa pewarna buatan, sehingga aman dikonsumsi sebagai bahan masakan sehari-hari. Saus Tiram Selera tersedia di supermarket, minimarket, dan toko daring resmi Kobe.
Berita Terkait
-
Fadil Jaidi Urungkan Niat Makan Cumi Mentah di Thailand, Ini Lho Bahaya Mengonsumsinya
-
Viral di Tiktok, Berikut 3 Manfaat Mengonsumsi Cumi-Cumi bagi Kesehatan
-
6 Manfaat Cumi-cumi bagi Kesehatan Tubuh, Baik untuk Jantung!
-
Ria Ricis Gak Tau Bedanya Sotong dengan Cumi, Cara Membedakan Keduanya Gimana SIh?
Terpopuler
- Respons Sule Lihat Penampilan Baru Nathalie Tuai Pujian, Baim Wong Diminta Belajar
- Berkaca dari Shahnaz Haque, Berapa Biaya Kuliah S1 Kedokteran Universitas Indonesia?
- Pandji Pragiwaksono Ngakak Denny Sumargo Sebut 'Siri na Pace': Bayangin...
- Beda Penampilan Aurel Hermansyah dan Aaliyah Massaid di Ultah Ashanty, Mama Nur Bak Gadis Turki
- Jadi Anggota DPRD, Segini Harta Kekayaan Nisya Ahmad yang Tak Ada Seperempatnya dari Raffi Ahmad
Pilihan
-
Trump Effect! Wall Street & Bursa Asia Menguat, IHSG Berpotensi Rebound
-
Baru Sebulan Jadi Bos NETV, Manoj Punjabi Mengundurkan Diri
-
Harga Emas Antam Meroket! Naik Rp14.000 per Gram Hari Ini
-
Selamat Ulang Tahun ke-101, Persis Solo!
-
Freeport Suplai Emas ke Antam, Erick Thohir Sebut Negara Hemat Rp200 Triliun
Terkini
-
Dituding yang Lempar Edy Usai Debat Kedua Pilgub Sumut, Bobby Lover Bantah
-
IndiHome Kini Hadir di Kawasan Elit Citraland Helvetia
-
64 Narapidana Dipindahkan ke Nusakambangan
-
Bobby Lovers Dituding Pelaku Pelemparan Edy Rahmayadi, Tim Hukum Ultimatum Kapolda Sumut 3x24 Jam
-
Bawa Bukti CCTV, Tim Hukum Bobby-Surya Resmi Laporkan Insiden Pelemparan Usai Debat Kedua Pilgub Sumut