SuaraSumut.id - Harga tepung terigu di pasar tradisional Medan, kian mahal. Harganya rata-rata Rp 10.500 hingga Rp 11.500 per kilogram pada akhir pekan.
"Harga tepung terigu memang terus naik sejak tahun 2021 karena harga tebus pedagang ke pemasok juga naik," kata pedagang di Pusat Pasar Medan, Acai, melansir Antara, Minggu (23/1/2022).
Sebelumnya harga terigu di akhir Desember 2021 berkisar Rp 10 ribu hingga Rp 11 ribu per kilogram. Pada tahun lalu terjadi dua kali kenaikan harga dan di 2022 masih sekali di Januari.
Acai menyebutkan, harga tepung terigu naik karena bahan baku berupa gandum naik terus.
"Kata pemasok harga tepung terigu kemungkinan naik lagi karena harga gandum juga kemungkinan naik lagi,"ujar Acai.
Kepala Bidang Perdagangan Dalam Negeri Disperindag Sumut Barita Sihite mengaku, hasil pantauan pasar harga terigu memang naik.
Pada 20 Januari 2022 harga rata-rata tepung terigu masih Rp 10.294-Rp 11.293 per kilogram dan 21 Januari menjadi Rp 10.348-Rp 11.336 per kilogram.
"Hasil dialog dengan produsen, harga jual memang naik karena bahan baku berupa gandum meningkat," tukasnya.
Baca Juga:Polisi Tertibkan Rombongan Mobil Sport yang Bikin Macet Tol Andara
