Kota Sibolga mendapat julukan “Negeri Berbilang Kaum" karena keragaman etnis yang mendiami wilayah ini. Beberapa etnis yang mendiami Kota Sibolga antara lain Batak, Mandailing, Melayu, Nias, Minang, Bugis, Aceh, Jawa, Tionghoa, India, Arab, dan masih banyak lagi.
Namun sebagian besar masyarakat yang menghuni Kota Sibolga berasal dari suku Batak. Perkembangan Kota Sibolga sangat dipengaruhi budaya kemaritiman yang berkembang di wilayah pesisir.
Salah satunya adalah penggunaan bahasa pesisir yang lahir dari kebudayaan setempat dan menjadi bahasa pengantar sehari-hari.
Perekonomian Kota Sibolga ditopang oleh sektor perdagangan, pertanian, kehutanan, dan perikanan.
Selain itu, Kota Sibolga memiliki berbagai potensi pariwisata mulai dari wisata alam hingga wisata sejarah.
Kota Sibolga memiliki satu oleh-oleh khas, yakni ikan asin. Selain itu, Sibolga juga memiliki kuliner khas yang tak kalah menarik, yakni nasi tua.
Kuliner khas ini berbahan dasar ketan yang disiram dengan kuah manis. Nasi tua merupakan makanan yang disajikan saat acara pernikahan.
Biasanya, nasi tua ini akan disajikan oleh pihak mempelai perempuan dan diberikan kepada tamu yang datang.
