Baca 10 detik
- Resep ikan nila asam manis ini mudah dibuat dan cocok untuk menu rumahan atau ide jualan.
- Rasa gurih, segar, dan sedikit pedas membuat hidangan ini menggugah selera.
- Ikan digoreng renyah lalu disiram saus asam manis yang seimbang rasanya.
Tambahkan air lemon, air, dan garam. Aduk hingga rata dan saus mengental. Cicipi rasanya, pastikan seimbang antara asam, manis, dan gurih.
4. Sajikan
Tuangkan saus asam manis ke atas ikan nila goreng. Sajikan selagi hangat bersama nasi putih pulen.
Tips Membuat Ikan Nila Asam Manis Lebih Lezat
- Gunakan ikan nila segar agar teksturnya lembut dan tidak amis.
- Tambahkan irisan nanas atau paprika untuk sensasi rasa dan warna yang lebih menggugah selera.
- Jika suka pedas, kamu bisa menambahkan cabai rawit sesuai tingkat kepedasan favoritmu.
- Untuk tampilan ala restoran, hias dengan daun bawang dan wijen sangrai di atasnya.
Jadi tunggu apa lagi? Yuk, coba resep ini di rumah hari ini dan rasakan sensasi nikmatnya ikan nila asam manis buatan sendiri.
