SuaraSumut.id - Lumbung pangan di Sumatera Utara dinilai bisa menjadi contoh bagi provinsi lain di Indonesia.
Demikian dikatakan Presiden RI Joko Widodo saat melakukan kunjungan kerja di Humbang Hasundutan, Sumatera Utara, Selasa (27/10/2020).
"Ini bisa jadi contoh untuk provinsi lain yang ingin membangun 'food estate'," kata Jokowi dilansir dari Antara.
Jokowi menjelaskan, Sumut dan Kalimantan Tengah akan dipakai memulai program lumbung pangan.
Baca Juga:Libur Panjang, Ini Imbauan Satgas Penanganan Covid-19 Sumut
Di Sumatera Utara tersedia lahan 60 ribu hektare, dan yang akan digunakan untuk "food estate" adalah seluas 30 ribu hektare.
"Lahan yang akan digunakan tersebar di beberapa kabupaten, seperti Humbang Hasundutan, Tapanuli Utara, Tapanuli Tengah dan Pakpak Bharat," ujarnya.
Jokowi mengatakan, lumbung pangan di Humbahas dan beberapa wilayah lainnya di Sumut akan menghasilkan komoditas pangan kentang, bawang merah dan bawang putih.
"Nanti ini sudah dimulai, dan kita lihat hasilnya kira-kira nanti dua bulan sampai 2,5 bulan," ungkapnya.
Jokowi menjelaskan, lumbung pangan di Humbahas berberda dengan yang dihasilkan di Kabupaten Pulang Pisau dan Kapuas, Kalimantan Tengah (Kalteng).
Baca Juga:50 Pegawai dan Narapidana di Sumut Terkonfirmasi Positif Covid-19
Di lumbung pangan Pulau Borneo itu akan menghasilkan padi dan singkong.
"Sudah dua kali saya ke Kalteng, di sana akan dibangun food estate khusus untuk padi, dan untuk singkong," jelasnya.
Food Estate merupakan konsep pengembangan pangan yang dilakukan secara terintegrasi di suatu kawasan. Ini juga dapat menjadi lahan produksi pangan nasional, cadangan pangan, dan distribusi pangan.
Realisasi ini juga ditujukan untuk mengantisipasi potensi terjadinya krisis pangan akibat pandemi COVID-19.
