SuaraSumut.id - Bulog siap memasarkan 14 ton daging kerbau beku impor yang sudah masuk dari Pelabuhan Belawan. Daging tersebut diyakini akan diserap habis dengan lebih cepat oleh konsumen.
"Daging kerbau beku impor sudah masuk di Pelabuhan Belawan dan siap-siap untuk dibongkar. Bulog bersiap memasarkan daging itu segera," kata Pimpinan Wilayah Sumut Perum Bulog, Arif Mandu, dilansir dari Antara, Selasa (22/6/2021).
"Saat ini stok daging kerbau beku impor masih kosong di Sumut sehingga pasokan baru sebanyak 14 ton ini diyakini cepat habis diserap pasar," tambahnya.
Permintaan daging kerbau beku impor tren menguat sejalan dengan mulai menggeliatnya bisnis rumah makan dan restoran.
Bahkan permintaan daging kerbau beku impor itu semakin banyak dari konsumen rumah tangga.
Baca Juga:Satgas COVID-19 Minta Jabodetabek Jangan Bikin Syarat Ribet Vaksin COVID-19 ke Warga
"Masyarakat sudah mengetahui luas soal daging kerbau beku impor itu. Apalagi harganya lebih murah dari harga daging sapi segar, jadi permintaan bertambah banyak, " katanya.
Ia mengatakan, harga jual daging kerbau beku impor Rp 80 ribu dan harga daging sapi segar berkisar Rp120 ribuan per kg.