SuaraSumut.id - Ramadhan tahun ini masih dijalankan dalam suasana pandemi Covid-19. Namun hal itu tidak menyurutkan melakukan ibadah yang dianjurkan.
Azan magrib menjadi acuan bagi para takmir masjid atau musala untuk melaksanakan tugasnya menandai waktu salat dan buka puasa.
Setiap daerah di Indonesia memiliki waktu azan magrib atau berbuka puasa yang berbeda-beda. Berikut ini adalah jadwal buka puasa Kota Medan, Deli Serdang, Langkat, Sumatera Utara (Sumut) Jumat 15 April 2022.
Kota Medan
Ashar 15:39 WIB
Maghrib 18:35 WIB
Isya 19:44 WIB
Kabupaten Deli Serdang
Ashar 15:38 WIB
Maghrib 18:34 WIB
Isya 19:43 WIB
Kabupaten Langkat
Ashar 15:40 WIB
Maghrib 18:36 WIB
Isya 19:45 WIB
Bacaan doa berbuka puasa yang sudah umum:
"Allahumma laka shumtu wa bika amantu wa'ala rizqika afthartu. Birrahmatika yaa arhamar roohimin."
"Ya Allah, untuk_Mu aku berpuasa, dan kepadaMu aku beriman, dan dengan rezekiMu aku berbuka. Dengan rahmatMu wahai yang Maha Pengasih dan Penyayang." (HR Bukhari dan Muslim).
Baca Juga:Jenguk Doni Salmanan di Penjara, Dinan Fajrina Ungkap Kondisi Sang Suami
Bacaan doa berbuka puasa yang jarang diketahui:
"Dzahabaz zhama'u wabtallatil 'uruqu wa tsabatal ajru, insyaallah."
"Telah hilang rasa haus, dan urat-urat telah basah serta pahala telah tetap, insya Allah."
Bacaan latin doa berbuka puasa yang kedua ini diriwayatkan dalam HR Abu Daud.
Nasi Gurih Daun Jeruk
Nasi menjadi hidangan wajib untuk sebagian besar masyarakat Indonesia. Agar tidak membosankan, coba olah dengan sedikit tambahan daun jeruk yang memberi aroma menggoda dengan lauk telur dadar dan tempe orek yang mudah dibuat.
Berikut resep membuatnya, melansir Antara yang dikutip dari siaran resmi Greenfields.
Bahan nasi:
1 gelas beras
1/3 gelas air
1 sdt kaldu bubuk
10 lembar daun jeruk
1 batang serai
1 sdt garam
1 gelas susu
Bahan telur dadar:
2 butir telur
3 sdm Whipping Cream
Garam dan lada secukupnya
Bahan Tempe Orek:
1 papan tempe, potong korek api
½ sdt kaldu bubuk
1 sdt gula pasir
Garam dan lada secukupnya
2 buah cabai merah keriting
1 sdm kecap manis
Cara membuat:
Cuci beras sampai bersih lalu tiriskan.
Tambahkan susu dan air.
Buang bagian tulang daun jeruk.
Masukkan daun jeruk yang sudah digunting kecil-kecil.
Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan serai yang sudah
dimemarkan lalu aduk rata.
Masak nasi dengan rice cooker sampai matang.
Masak telur dadar
Pecahkan telur ke dalam mangkuk.
Tambahkan garam, lada, dan Whipping Cream.
Kocok telur sampai rata.
Masak dengan api kecil sampai matang merata.
Gulung telur dadar lalu potong tipis-tipis.
Masak tempe orek
Goreng tempe sampai kering.
Tumis cabai dan semua bumbu sampai harum.
Masukkan tempe dan aduk rata.
Sajikan nasi bersama tempe, telur, kerupuk dan bawang goreng.
