Ada berbagai varian kue bolu gulung mulai dari cokelat, keju, strawberry, dan lainnya. Bolu Meranti ini sudah eksis sejak tahun 2000-an.
Pada awalnya bolu gulung ini dijual di Jalan Meranti Medan. Peminat kue ini ternyata begitu tinggi, akhirnya pembuat kue ini mengambil nama Jalan Meranti untuk nama kue bolunya.
3. Kacang Sihobuk
Kacang Sihobuk juga menjadi oleh-oleh khas Medan. Sebenarnya, makanan ringan ini berasal dari Desa Sihobuk, Tarutung, Tapanuli Utara.
Baca Juga:Ketua BEM UNDIP Disebut Korupsi Keuangan ODM Kampus hingga Puluhan Juta Rupiah
Namun karena di Medan juga tersedia, banyak orang membeli Kacang Sihobuk untuk dibawa pulang menjadi oleh-oleh.
Dalam prosesnya, Kacang Sihobuk tidak dikuliti, kemudian dimasak dalam kuali yang telah diisi dengan pasir, diaduk atau digongseng supaya kacang masak, dan garing merata.
4. Pancake Durian
Buah durian selalu diburu siapa saja yang berkunjung ke Medan. Rasanya legit, lembut membuat durian bikin nagih yang mencicipi. Salah satu kudapan olahan durian yang bisa dijadikan oleh khas Medan yakni pancake durian.
Pancake durian berbalut kulit adonan berwarna kuning dan kuning, di dalamnya terdapat potongan buah durian.
Ketika digigit, pancake durian akan lumer di mulut. Rasanya manis, lezat, ditambah aroma durian yang khas, pastilah sangat nikmat disantap.
Baca Juga:Biodata dan Agama Maria Theodore: Pacar Marselino Ferdinan? Ternyata Eks Jefri Nichol
5. Kain Ulos
