Didihkan saus sambal, saus tomat, gula, dan air. Masukkan larutan maizena, aduk sampai mengental.
Sajikan dimsum panas dengan saus pedas manis.
Tips Anti Gagal Membuat Dimsum
- Gunakan ayam + sedikit kulit ayam supaya teksturnya lebih juicy.
- Jangan terlalu banyak tepung agar dimsum tidak keras.
- Untuk stok, simpan dimsum mentah di freezer hingga 1 minggu.
- Kukus dengan api sedang agar matang merata.
Itulah cara mudah membuat dimsum ayam ekonomis ala jajanan SD yang rasanya enak, murah meriah, dan cocok untuk jualan.
Dengan modal kecil, Anda bisa menghasilkan camilan favorit banyak orang yang pasti laris di pasaran.