SuaraSumut.id - Jika kamu berencana mengunjungi Medan tidak ada salahnya mencoba GarChic, menu street food asal Taiwan yang dimodifikasi sesuai selera Indonesia.
Daging ayam berselimut tepung yang digoreng menimbulkan kerenyahan tersendiri. Ditambah dengan bumbu kreasi yang semakin menambah kenikmatan.
Founder GarChic, Rendy Mintari mengatakan, ide membuat GarChic berawal dari keinginannya untuk mengembangkan jenis kuliner merakyat dengan rasa bintang lima yang bisa dinikmati semua kalangan.
"Awalnya kami ingin menciptakan street food yang higienis, terjangkau dengan rasa istimewa dan bisa dinikmati semua kalangan," katanya, Rabu (10/11/2021).
Baca Juga:Soal Tuntutan Warga Pada Proyek Becakayu, Ini Jawaban Wali Kota Rahmat Effendi
Pilihan Rendy lalu jatuh ke menu street food berbahan dasar ayam. Hal itu dikarenakan banyak peminatnya.
"Semua kalangan menyukai ayam. Bisa dinikmati sendiri maupun dimodifikasi dengan nasi, sebagai lauk makan siang ataupun malam. Ada pelanggan kami yang sering membeli bukan hanya untuk snack, tapi untuk dinikmati bersama nasi putih," katanya.
Adapun keistimewaan GarChic adalah diberbagai varian rasa serta kualitas yang ditawarkan. Pembeli dapat memilih delapan varian rasa, seperti GarChic Crispy Barbeque, Ayam Panggang, Rumput Laut, Sapi Panggang, Keju, GarChic Melted, Fire dan Moza.
"Jadi ayamnya itu juicy di dalam dan crispy di luar. Terasa keistimewaannya dalam setiap gigitan," katanya.
Rendy mengatakan, harga yang ditawarkan sangat terjangkau, mulai dari Rp 17 ribu hingga Rp 25 ribu.
Baca Juga:Viral Video Bayi Menangis Sekujur Tubuh Ditato, Warganet Murka: Pelanggaran HAM
"Tidak perlu merogoh kantong dalam-dalam, sudah bisa menikmati GarChic. Menu Taiwan, cita rasa Kota Medan," katanya.
Ia mengaku, saat ini sudah ada 5 outlet GarChic, yaitu tiga di Medan, satu di Tanjung Balai dan satu di Jakarta.
"Masih ada banyak permintaan untuk membuka cabang GarChic. Kita juga awalnya tidak menyangka antusiasmenya besar. Ternyata banyak diminati pengusaha muda di Medan dan Jakarta," tukasnya.
