Rasa daging yang gurih renyah berpadu dengan sambal balado yang pedas, bikin makan semakin lahap.
5. Ikan Asam Padeh
Ikan dengan rasa yang gurih pedas dan asam juga selalu ada di setiap restoran Padang. Biasanya asam padeh menggunakan ikan tongkol dalam penyajiannya.
6. Iso
Baca Juga:Nikmati Kehidupan di Penjara, Nikita Mirzani Jadi Punya Banyak Teman Ibu-Ibu di Rutan
Iso merupakan makanan khas Minang berupa usus sapi tersebut yang diberi isian berupa tahu atau telur, yang dicampur kuah gulai.
7. Sayur Nangka
Meski hanya sayuran, sayur Nangka khas Minang ini begitu khas dengan rasa yang tentu saja bikin lidah bergoyang.