SuaraSumut.id - Sebagai salah satu wilayah terkenal seantero Nusantara, Medan memiliki banyak sajian makanan legendaris dalam dunia perkulineran.
Tak hanya menggugah selera, kuliner Kota Medan juga wajib untuk dinikmati bagi para seluruh pecinta masakan khas Nusantara.
Baik masyarakat biasa maupun wisatawan bisa menembukan kuliner khas Kota Medan, termasuk yang berpredikat legendaris.
Meski begitu bagi para awam yang sama sekali belum mengetahui kuliner apa saja yang tersedia di Medan tentu perlu sebuah referensi.
Seperti berikut ini, daftar kuliner legendaris yang terdapat di Kota Medan dan wajib sekali untuk dikunjungi.
1. Ucok Durian
Kuliner legendaris pertama di Medan adalah Ucok Durian, gerai yang menjual aneka macam olahan dari buah durian.
Gerai ini menjual setidaknya banyak macam produk seperti pancake, durian kupas, durian beku hingga es durian.
Dengan pelayanan yang tak mengecewakan, Ucok Durian terletak di Jl. K.H Wahid Hasyim No.30-32 Babura, Kec. Medan Baru.
Kuliner Lontong Kak Lin sangat terkenal di Medan, bahkan pernah dikunjungi Presiden Susilo Bambang Yudhoyono.
Tempat ini termasuk legendaris karena sudah ada sejak 1985, memiliki cita rasa yang khas dan mendapatkan tempat tersendiri di hati pelanggan.
Lontong Kak Lin juga menyediakan menu lain, seperti nasi uduk, pecel, mie gomak bihun dan aneka jajanan lain.
Terletak di Jl Teuku Cik Ditiro, No.8FGH, Madras Hulu, Kec. Medan Polonia, Kota Medan.
3. Soto Sinar Pagi
Soto Sinar Pagi termasuk kuliner legendaris dari Medan, terletak di Jalan Sei Deli tapi juga memiliki cabang di Jalan Gatot Subroto dan Jalan Mangkubumi.
Soto Sinar Pagi terkenal karena memiliki rasa yang khas, memiliki beberapa varian seperti soto daging dan soto ayam.
4. Mie Aceh Titi Bobrok
Mie Aceh Titi Bobrok merupakan tempat kuliner legendaris yang terdapat di Medan, sudah valid oleh masyarakat setempat dan wisatawan luar.
Salah satu menu andalannya adalah Mie Aceh Kepiting, selain itu juga menu nasi goreng, bihun dan kwetiau hingga berbagai macam snack.
Harganya pun terjangkau sekelas kuliner legendaris, terletak di Jalan Setia Budi No.17D, Sei Sikambng B, Kecamatan Medan, Koda Medan.
5. Sate Memeng
Kuliner legendaris selanjutnya di Meda adalah Sate Memeng, di sini menyediakan banyak varian sate dengan tekstur daging lembut.
Seperti sate sapi, sate kambing hingga sate ayam, nama Memeng berasal dari sang peracik sate, H. Muhammad Saimin atau akrab disapa Memeng.
Predikat legendaris tersemat karena sate Memeng sudah berdiri sejak 1945, tahun di mana Indonesia mendapatkan kemerdekaan.
Kontributor: Eko
