5. Meningkatkan fungsi pencernaan
Kencur juga efektif meredakan masalah pencernaan seperti kembung dan diare, mendukung penyerapan nutrisi yang optimal dan kesehatan umum.
Cara Mengonsumsi Kencur:
Kencur dapat dikonsumsi dengan berbagai cara, sesuai dengan selera dan kebutuhan. Berikut beberapa cara populer untuk menikmati kencur:
- Jamu Beras Kencur
Minuman tradisional yang terbuat dari kencur, beras, dan rempah-rempah lainnya. Jamu beras kencur tidak hanya menyegarkan tetapi juga memiliki banyak manfaat kesehatan, seperti meningkatkan stamina, melancarkan pencernaan, dan meredakan nyeri haid.
- Teh Kencur
Seduh irisan kencur dengan air panas, tambahkan gula merah atau madu secukupnya untuk mendapatkan teh herbal yang menghangatkan dan menyehatkan.
- Penggunaan dalam masakan
Kencur dapat digunakan sebagai bumbu dalam sup atau sambal, menambahkan rasa dan manfaat kesehatan.