SuaraSumut.id - Bagi Anda yang sedang mengunjungi Medan, Sumatera Utara (Sumut), tentu kurang lengkap rasanya bila tidak menenteng oleh-oleh untuk dibawa pulang.
Kota Medan memiliki beragam 'buah tangan' yang khas untuk dibawa pulang. Mulai dari makanan, minuman, kerajinan kain dan sebagainya, tersedia untuk nantinya dibagikan ke orang terdekat.
Dihimpun SuaraSumut.id, berikut daftar oleh-oleh khas Medan yang populer dan wajib ditenteng saat pulang:
1. Bika Ambon
Baca Juga:Ketua BEM UNDIP Disebut Korupsi Keuangan ODM Kampus hingga Puluhan Juta Rupiah
Bika Ambon merupakan kue tradisional khas yang lezat, manis dan gurih. Meski membawa nama Ambon, nyatanya kue ini adalah kuliner yang berasal dari Medan dan sangat populer.
Bika Ambon mirip seperti bolu, namun dengan tekstur kenyal, berkilau dan berwarna kuning. Terdapat rongga-rongga kecil di dalamnya.
Meski bahan membuatnya sederhana seperti tepung tapioka, gula, telur dan santan, citarasa kue ini begitu ikonik.
Tak salah bila kue Bika Ambon menjadi favorit bukan hanya pelancong tapi juga sangat disukai warga Medan. Ada beberapa merk terkenal, yakni Bika Ambon Zulaikha, Bika Ambon Ahun, Bika Ambon Hajjah Lia, Bika Ambon Rika dan lainnya.
2. Bolu Meranti
Baca Juga:Biodata dan Agama Maria Theodore: Pacar Marselino Ferdinan? Ternyata Eks Jefri Nichol
Bolu Meranti yang merupakan bolu gulung yang begitu enak, lezat, dan lembut. Tak heran bila banyak orang mengantri untuk membeli Bolu Meranti.
Ada berbagai varian kue bolu gulung mulai dari cokelat, keju, strawberry, dan lainnya. Bolu Meranti ini sudah eksis sejak tahun 2000-an.
Pada awalnya bolu gulung ini dijual di Jalan Meranti Medan. Peminat kue ini ternyata begitu tinggi, akhirnya pembuat kue ini mengambil nama Jalan Meranti untuk nama kue bolunya.
3. Kacang Sihobuk
Kacang Sihobuk juga menjadi oleh-oleh khas Medan. Sebenarnya, makanan ringan ini berasal dari Desa Sihobuk, Tarutung, Tapanuli Utara.
Namun karena di Medan juga tersedia, banyak orang membeli Kacang Sihobuk untuk dibawa pulang menjadi oleh-oleh.
