Baca 10 detik
- Tumis terong hijau dan ikan asin jadi pilihan masakan murah dan mudah dibuat.
- Hidangan ini populer karena bahan-bahannya sederhana dan rasanya gurih pedas.
- Resepnya sering viral karena tampilannya simpel tapi rasanya istimewa.
- Cicipi rasa. Tambahkan gula, kaldu bubuk, atau sedikit garam bila perlu.
- Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap sempurna.
Jika kamu suka rasa yang lebih smokey dan gurih, bisa tambahkan sedikit kecap ikan atau sambal terasi di tahap akhir.
- Begitu matang, sajikan tumisan ini bersama nasi putih hangat. Aroma ikan asin yang wangi berpadu dengan lembutnya terong dan pedasnya cabai bikin kamu nggak bakal bisa berhenti makan.
Resep Tumis Terong Hijau dan Ikan Asin ini membuktikan kalau masakan sederhana pun bisa terasa mewah di lidah. Jadi, tunggu apa lagi? Langsung coba resep ini di rumah.